Het Vechtdal – Rondje Sahara

Het inmiddels geroemde “Willem van de Stek – ontbijt” is besproken voor 9:00u, tijd om op te staan na een goede nachtrust. Hoewel we veel kilometers maken rusten we ook goed uit en zijn we ’s ochtends weer helemaal fit. Vanochtend worden we door Willem verwend met Fluffy Scrambled Eggs. Dus geen droge rubberachtige prak, waarvan je de woede van een Engelsman op de hals zou halen, maar een smeuïg roerei. En dat vraagt vakmanschap. Maar ook het gegrilde fruit met Griekse yoghurt is een verassing  en de omlijsting met vers fruit maken het plaatje compleet. En dan hebben we het niet eens over de rest van het lekkers: tomaatjes, komkommer, croissants. Nog een broodje courgette jam mevrouw Wandelpraat? Ja heus, en ook dát is lekker!collageOntbijt Lees verder

Advertenties

Het Vechtdal – Rondje Ommen – Vilsteren

De Wandelpraatjes hebben heerlijk geslapen op de boxspring in De Stek. Maar het is nu toch echt tijd om op te staan want het ontbijt wordt om 9:00u gebracht. En als Willem zich nog steeds net zo uitleeft als vorig jaar zit het met dat ontbijt wel goed! Het is fijn om de hartelijke goedlachse gastheer weer te zien en bij te kletsen. En wat heeft hij weer een ontbijt meegenomen! Dit is pure kunst en haast zonde om op te eten. Van gepofte appel met abrikoos tot een gepocheerd eitje met krokant gebakken spekreepjes. Het is weer een sterrenontbijt waarin zelfs het boterhammetje met plakje kaas niet in ontbreekt. De foto’s spreken voor zich.

N.B  Helaas is B&B de Stek sinds 2017 gestopt als B&B!

P1100800

Fuitsalade met passievrucht

Lees verder

Pieterpad Ommen – Hardenberg

We slapen door de warmte wat onrustig tot we besluiten de airco toch maar aan te zetten. Om half 8 worden we lekker uitgeslapen wakker. Mijnheer Wandelpraat neemt een stort douche en dan klopt Willem op de deur om het ontbijt aan te kondigen. Nou, ontbijt… dat is wel erg zwak uitgedrukt. Willem heeft er wel heeel veel zorg aan besteed. Een schilderij van lekkernijen. We laten de foto’s voor zich spreken.

Een 5 sterren ontbijt of "Proevereitje" zoals Willem het noemt.

Een 5 sterren ontbijt of “Proevereitje” zoals Willem het noemt.

Lees verder